Semban

Semban에서 먼저 눈길을 끄는 메뉴는 꽃잎 교자다. 메뉴에는 작고 꽃잎처럼 생긴 교자로 소개되어 있으며, 식초 소스와 라유, 양념 소스를 곁들여 먹을 수 있다. 방문객 중에는 한입 크기라 먹기 편하고, 만두피가 바삭하고 고소하다는 감상을 남긴 이들도 있다. 소스를 바꿔 가며 하나씩 더하는 것이 이 교자만의 즐거움이 될 듯하다.

주문은 10개부터, 5개 단위로 가능하다. 메뉴에 적힌 가격은 1개에 200엔이므로 처음 몇 개를 주문할지 생각하는 데서 식사가 시작된다. 교자 40개에 매콤한 마파두부와 무알코올 맥주를 곁들인 사람도 있고, 교자 30개에 밥과 술을 주문한 사람도 있어 먹는 방식은 각자 다르다. 한 접시를 중심으로 천천히 즐겨도 좋고, 일행과 함께 먹으며 추가로 주문해도 잘 어울린다.

교자 외의 메뉴를 더하고 싶다면 매콤한 마파두부나 새우 칠리를 고려해 볼 만하다. 교자와 마파두부를 함께 주문한 방문객은 마파두부를 다진 고기가 듬뿍 든, 동네 중화요리집다운 한 접시로 소개했다. 맥주나 무알코올 음료와 곁들이기에도 좋은 구성이다. 가벼운 메뉴부터 시작하고 싶다면 330엔짜리 콩나물무침이나 380엔짜리 냉토마토도 메뉴에 있다.

교자 개수를 정하고 소스를 고른 뒤 다른 메뉴를 하나 더하는 식이다. 부담 없이 주문을 짜기 좋은, 저녁 식사에 어울리는 중화요리점이다.